美食资讯
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炒田螺记得先焯水!厨师分享秘制做法,在家也能做出大排档的风味
小的时候,非常喜欢吃田螺,也不知道那时的田螺肉是怎么处理的,只记得,家里吃的田螺肉都是没有壳的,是一粒一粒的田螺肉,有时是用田螺肉炒韭菜、有时就是搭配青红椒、姜丝蒜末直接下锅炒,田…
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茄子加上面糊,就服河南老一辈的做法,网友:都是童年的味道
#头条创作挑战赛# 家常菜吃个遍,还是茄子最划算,不管是紫茄子还是青茄子,到了厨房就别想囫囵着出去,108种美味做法,吃上一个月也吃不腻。 对于我这个地地道道的河南人来说,最喜欢的…
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清明将至,多吃“清明4宝”,鲜嫩又营养,养肝祛湿,越吃越健康
清明将至,多吃“清明4宝”,鲜嫩又营养,养肝祛湿,越吃越健康 清明将至,是踏青、扫墓的好时节。这个时候气温适宜,雨水充沛,非常适合蔬菜的生长,所以最近一段时间会有很多鲜嫩的食材上市…
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藏在春天野草中的“皇帝菜”,一助眠,二养胃,三补肝,应季而食别错过
导读 春天万物复苏,在田野里,山林中都有很多野菜正在疯狂成长,此时的野菜鲜嫩美味,正是吃野菜的好时节。 有一种野菜天南地北都有,长江流域最为丰富,叶子长得很茂盛,直径可高达1米,往…
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清明将至,无论贫富,记得吃5种清明美食,寓意健康吉祥好运常伴
导读 时间过得很快,清明节马上就要来了,作为我国传统的节日之一,清明节不管是在古代,还是在现代,大家都是非常重视的。 中国人很爱吃,不管是什么节日,往往在饮食上都有不少的讲究,人们…
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买豆芽,牢记这4种不能买。炒豆芽,牢记2次放醋的时间,建议了解
清早起床,我妈问我:“你能吃黄豆芽和绿豆芽吗?” 我也不知道,我这结石的病症有好多蔬菜都不能吃,比如:西红柿、香菜、青椒、菠菜等,我去网络上搜索一下吧,待会给您答复。 大约10点左…
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这4菜是“肠道清洁工”,提醒中老年人:每天吃1次,助消化防便秘
这4菜是“肠道清洁工”,提醒中老年人:每天吃1次,助消化防便秘 上了年纪后,身体机能就会走下坡路,尤其是消化系统最为明显,稍微吃点大鱼大肉就不消化,还容易积食便秘。便秘会让体内堆积…
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这9种小众水果,看你吃过几种?全吃过的绝对是顶级吃货!
#头条创作挑战赛# 大家好~小助理本助又上线了! 都说春天是野菜的王国,水果荒漠,我偏不信邪。 辗转各大平台,薅秃商务小哥,还真挖到不少冷门水果。 邀请工作室小伙伴都试吃后,得出一…
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春季养肝“黄金期”,建议吃这6样,被称“强肝王”,常吃少生病
#头条创作挑战赛# 肝属于五行中的“木”。所以春气通肝。肝主升发,春天人们易躁怒,肝主藏血,在春季调肝能够改善肝阳气的生发和输血功能,也能够调节人体脏腑的机能,使气血通畅,使人的心…
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喜欢吃鱼,就买这5种野生海鱼,无法人工养殖,贵也值得,放心吃
喜欢吃鱼,就买这5种野生海鱼,无法人工养殖,贵也值得,放心吃 鱼肉营养丰富,肉质鲜嫩,味道鲜美,是补充营养的好食材,老少皆宜。鱼肉分为淡水鱼、海水鱼,海水鱼的营养价值远高于淡水鱼,…
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“清明吃一草,百岁不显老”,1“草”是啥?采摘短,清明正当吃
大家好,这里是小慧今天说美食。今年的四月五日是“清明节”,又叫踏青节。是祭奠祖先和缅怀先人的节日,清明节是中国,最重要的传统节日之一。也是中国二十四节气之一。清明节这天,有吃青团、…
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抹茶是什么做的?和茶叶有啥关系?吃了这么多年,终于搞清楚了
抹茶是什么?这种颜色看上去绿油油的粉末,入口却让人感觉到一股清爽的气息,很是怡人!在日常的美食中应用的很广泛。 抹茶可以完美的融入到任何甜点、冷热饮中,不管是抹茶味的蛋糕,还是抹茶…