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腌腊肉时，10斤肉放多少盐？牢记1个比例，咸香可口，放1年都不臭 进入冬季，都到了腌腊肉的时候。马上就要到大雪节气了，天气又冷又干燥，可以开始行动了。腊肉的做法很简单，肉质软嫩，味…

餐饮新纪元，用有趣故事解读餐饮与美食，分享美食人生。 导读 每年当太阳黄经到达255度时，就是二十节气中的大雪节气了，12月7日大雪，古人云：“阴气凝而为雪”，大雪时节，雪花纷飞，…

上了年纪要“养骨”，别只喝牛奶，多吃4样，腿脚有劲，不抽筋 进入冬季后，天气转冷，中老年人容易腿脚不利索，经常抽筋，四肢无力，要注意补钙。俗话说“人老腿先衰”，上了年纪要学会“养骨…

“入冬吃4宝，冬天不穿祆”多吃4样贵也值得，滋补营养温暖过冬 冬天天气寒冷，想要舒服地过一个暖冬，一定要记得及时进补，给身体补充营养。冬补吃什么？要多吃些高蛋白的食物，以及富含维生…

冬天使劲吃，一通便，二壮骨，三明目，营养丰富，简单一做好香啊 冬天是一年中最冷的时候，身体需要大量的营养和热量，才能保持温暖。气温低，血液循环、新陈代谢都变慢了，是进补的最佳时节，…

包子，在最初之时还被称为馒头，别称为笼饼，相传为诸葛亮征孟获时所发明，虽宋代之后已经出现“包子”之名，但“馒头”之称一直并行不衰，直到清代后才和馒头彻底区分开。 《清稗类钞》中记载…

冬季寒冷，但也有属于它的专属暖心美食，比如香甜的板栗，就是秋冬季节最受欢迎的美食之一。栗子是中国的本土植物，在中国的栽培史至少有二千五百余年，《诗经》中记载：山有漆，隰有栗。子有酒…

猪肝切记不要用清水洗，等于吃毒素，多加一步，血水脏东西全跑光 猪肝是个好东西，含有丰富的营养，比如蛋白质、脂肪、维生素A、铁等，可以补肝明目、养血、健脾，对身体非常好。而且猪肝的口…

冬季天冷，特别是早上气温比较低。作为上班族和学生党，早餐一定要吃些热量高点的食物，饱腹又能暖身。今天来分享一款快手早餐饼，简单搅一搅，下锅烙熟就可以。好做快手，十分钟端上桌。早上不…

它是冬天公认的“清肠菜”，营养高，排毒又减脂，几毛1斤使劲吃 俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，冬天最该吃的就是萝卜。萝卜水分充足，含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维，可以消食下气，清热解…

冬天“养肾”除了吃韭菜，建议多吃3样，助肾阳、壮筋骨、健脾胃 四季养生，古人总结了一个规律，就是“春养肝、夏养心、秋养肺、冬养肾”。冬天要养肾，可以提升阳气，驱寒暖身，增强免疫力，…

冬天，吃红薯土豆不如吃它，全身是宝，才5元一盒，鲜嫩又营养 冬天天气寒冷，需要补充足够的营养和热量，才能保持身体温暖，舒服度过寒冬。很多人在冬天会吃土豆、红薯等根类食物，富含淀粉，…