
柴米饭饭
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想吃腌黄瓜你就像我这样做,清脆爽口又开胃,做法也简单
春末夏初,天气渐渐暖和了,各种新鲜的瓜果蔬菜也都开始大量上市了。黄瓜就是其中一种,新鲜脆嫩,而且价格也不贵,正是最好吃的时候。炒、凉拌、做汤都美味。每年这个时候,我都要做几次腌黄瓜…
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蒸了一锅香菇青菜包子,面皮柔软,馅料鲜美,咬一口满嘴香
最近天气暖和了,口味也变得清淡了很多,肉类也是真心不想吃。就连蒸包子,我也想着做点素馅的。 这不看着青菜新鲜,买了一大包回来。再来几朵香菇,蒸了一锅香菇青菜包。味道不错,做法分享…
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一把豆角,两个土豆,简单一炒就是下饭菜
春末夏初,新鲜的长豆角和新土豆都开始上市了。这两样虽然是夏天会吃腻的蔬菜,但是当下吃,总觉得味道出奇的好。 这两样虽然都是最普通的家常菜,但是营养都很好,而且很容易做好吃。甚至简单…
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两张饼一锅出,又香又软,凉了也不硬,卷上土豆丝太好吃了
爱吃饼的朋友一定会喜欢今天这个小单饼,又香又软,卷上自己喜欢吃的菜,一不小心吃撑的节奏。 这个饼的做法也比较简单,不需要发面,两张饼一锅出,做起来非常快。柔软筋道,凉了依旧好吃。…
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煮一煮,10分钟做一碗,酸辣过瘾,好吃又开胃
昨晚睡前刷手机,竟然刷到一个嗦粉视频,瞬间就觉得饿了。我当时真的特别想跑到厨房给自己做一碗酸辣粉,奈何看一下时间,已经晚上十点了。想着做完吃完,再消化一会,那不得后半夜才能睡觉了?…
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比包子简单,比烙饼好吃,薄皮大馅,吃一次就爱上它
面食爱好者应该都喜欢吃带馅的面食吧,比如包子、饺子、馅饼等等。我喜欢吃这些,所以也喜欢捣鼓这些。 这次分享的这个香煎菜卷比蒸的好吃,做法也简单,鲜香酥脆,趁热吃特别香。嫌蒸包子麻烦…
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春天这菜正鲜嫩,揉成面团,包上豆沙馅,大火一蒸超好吃
春天有很多时令蔬菜上市,菠菜就是其中一种,新鲜水嫩,正是最好吃的时候。但是很多孩子却不爱吃菠菜,怎么办呢?那就换一种烹饪方式吧,比如切得碎一点、烙饼、煮面,或者直接揉到面团里,做成…
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晚上揉面早上做,每人一碗,早餐吃得好满足
我家孩子早餐喜欢吃面条,尤其爱吃我做的手擀面,所以每周我都要做1~2次。一碗面,有菜有汤,好吃又饱腹。 手擀面做起来其实不难,晚上睡前把面揉好,醒面一个晚上。所需要的配菜也都处理好…
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茄子总做不好吃?试试这个做法,简单快速,妥妥的下饭菜
人的口味是会变的,小时候觉得茄子真的很难吃。现在却很喜欢吃茄子,凉拌、爆炒都觉得好吃。特别是炒着吃,红烧、鱼香、油焖每一种做法都美味。不过茄子肉质松软,特别吸油,外面饭店里的茄子大…
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反复做了很多次的饼,柔软多层,凉了也不硬,好做更好吃
面食当中,饼的花样是最多的。有些饼虽然好吃,但是做起来复杂,而且只有现做的,趁热才好吃。当然也有好做的,这个葱花饼就是我家反复做,吃不腻的,做法也简单。 这个饼是一斤面粉的配方,和…
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太喜欢这个馅饼了,薄皮大馅,柔软筋道,做法还简单
现在种植业发达了,很多蔬菜一年四季都能买到了。就像去年冬季的大白菜才刚刚下市,新鲜的白菜就已经来了。前几天我买了一棵,个头虽然不大,但是口感还不错。做了一次炖菜,还剩下一些嫩叶,做…
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春天多喝这个汤,汤鲜味美,营养丰富,家里有孩子的可以常做
春天是万物生长的季节,也是孩子们快速长身高的时候。这段时间要让孩子多运动,保证充足的睡眠,同时日常三餐营养要跟上。如果孩子喜欢吃鱼,可以试试这款鲫鱼豆腐汤。 除了鱼和豆腐,我还搭配…