武汉人的早餐，最常见的就是热干面、牛肉粉面、三鲜豆皮、鲜鱼糊汤粉、重油烧麦、油条面窝等小吃，这些美味的小吃，大多数情况下，在自家厨房是很难烹饪出来的，所以，也有习惯在自家吃早餐的小…

每个人下厨房做饭的习惯不一样，我算是自学成才，自我摸索出来了一套符合自己口味的一些家常菜、下饭菜的做法，我在日常生活中，经常做的家常菜有：粉蒸肉、红烧肉、红烧鱼、排骨藕汤、青椒炒肉…

夏天您会购买苦瓜吗？您在日常生活中都是怎么烹饪苦瓜的？苦瓜炒鸡蛋、豆豉鲮鱼烧苦瓜、五花肉烧苦瓜、还是排骨苦瓜汤？ 想必您同我一样，在日常生活中，做的最频繁的应该是五花肉烧苦瓜和清炒…

以为自己解锁了一项新技能，在断断续续的日子里，吃了十多餐饺子之后，我媳妇突然在手机上刷到了一条这样的信息，说是有一些不法商家为了让饺子皮更有嚼劲，往往会添加某种添加物，但这种添加物…

您喜欢吃猪肝吗？ 对于动物的内脏，我不怎么喜欢，不喜欢吃猪肝、猪血、猪肚、猪大肠、牛杂、鱼杂、鸡杂、腰子等猪牛羊的内脏，当然，也不是完全没有吃过，主动品尝过，发现自己吃不惯，每次吃…

好友石头是北方人，来武汉读书多年，后来在武汉成家立业，但北方人的一些生活习惯一直难以改变，比如吃早点，武汉人都喜欢吃热干面、三鲜豆皮、重油烧麦、牛肉粉面，喝蛋酒、吃面窝油条。 好友…

入伏之后，家里经常吃饺子，韭菜鸡蛋、猪肉白菜、猪肉茄子、牛肉大葱，黄瓜鸡蛋等饺子馅，最近我妈听隔壁王奶奶的建议，让我给她包苦瓜馅的饺子。 我妈说苦瓜馅的饺子，比白菜韭菜更香，你爸最…

西红柿的营养，主要是含有维生素，含量最多的是番茄红素，在食用西红柿的时候，要知道，越是不甜的西红柿，番茄红素的含量就会越高，同时，在挑选西红柿的时候，西红柿越红，番茄红素也会越高。…

武汉方言，茭白叫做“高巴”，以前读大学的时候，在食堂吃饭，食堂的餐牌上隔三差五就有茭白这种食材，最常见的是茭白炒肉丝、鱼香茭白，但那时的我，只知道“高巴”，完全不知道茭白是什么。直…

我是从这件事情开始重视自己喝水的水杯、吃饭的瓷碗、夹菜用的筷子。 着重说一下，非常重要，大家一定要引起重视！ 先说我的生活习惯吧，以前有泡茶喝的习惯，使用的是塑料水杯，带提手的那种…

豆角是夏天餐桌上非常常见的家常菜，在武汉人的眼中，豆角特指那种长长的豇豆，而我一北方的同学，在他眼中的豆角是泛指，包含的种类较多，比如：扁豆、四季豆、豇豆等。 每次我爸妈说想吃豆角…

夏季胃口不好，我媳妇和我爸妈爱吃西瓜、爱喝绿豆汤、爱吃我做的凉面、爱吃我包的饺子，唯独不喜欢吃米饭，作为南方人，大米饭才是我们的主食，偶尔调换一下口味还行，可一连好几天都不吃米饭，…