白萝卜排骨煲

今天跟大家分享这道菜,制作很简单,天快冷了白萝卜很好吃,白萝卜排骨煲既可以吃肉也可以喝汤,非常赞

准备材料:

排骨、白萝卜一根、墨鱼干/鱿鱼干、瑶柱

白萝卜排骨煲做法

步骤一

排骨冷水下锅焯水后,高压锅压20分钟,或炖锅炖约40分钟(排骨差不多能吃的程度)

步骤二

排骨汤倒入砂锅烧开,倒入白萝卜条

步骤三

倒入已经泡好的墨鱼干瑶柱

步骤四

小火焖20-30分钟,最后调味盐和芹菜葱花即可
鲜甜的汤汁排骨也很有味道,很好吃

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