鱼香胡萝卜肉丝

伙计们~好好好!

如果您每天不知道吃什么,

可以看看我的每日美食!

鱼香胡萝卜肉丝!

食材:

里脊肉丝,青椒丝,胡萝卜丝,葱丝,蒜末,洋葱丝

做法:

1、调料汁:2勺生抽,1勺醋,1勺老抽,1勺蚝油,1勺豆瓣酱,半勺自糖,半碗清水,搅拌均匀备用。

2、里脊肉切丝,加入一勺生抽,一勺淀粉,少许油,抓拌均匀即可。

3、锅里倒油,爆香蒜末,再倒入肉丝,炒至变色,肉丝盛出来。

4、锅中留底油,放入胡萝卜丝,青椒丝,洋葱丝,炒熟后放入肉丝,倒入料汁,翻炒均匀入味,收汁即可出锅!

便利贴:

1、这个灵魂酱汁真的超级好吃!鱼香肉丝就靠它了!

2、配菜丝不需要炒太久,都是可以生吃的菜,翻炒片刻,就可放入肉丝和酱汁。

一一想说:

家常下饭菜来了!鱼香胡萝卜肉丝!真的太下饭了,这灵魂酱汁做啥都好吃!

快快跟我一起做起来吧!

原创文章,作者:鱼米滋香,如若转载,请注明出处:https://www.yumizixiang.com/191.html

发表评论

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注