
工艺:煎
口味:香辣味
时间:15分钟
难度:初级入门
主料:
面粉100克 土豆丝20克
辅料:
食用油3毫升 辣椒酱适量
土豆丝卷饼的做法
步骤step1

倒入面粉,加水,和成面团
步骤step2

切段
步骤step3

按压成饼
步骤step4

用食用油在面团表面刷匀,
步骤step5

把另一半放上去,之后,擀成薄饼
步骤step6

倒入食用油,刷匀,放入薄饼
步骤step7

煎至两面金黄
步骤step8

揭开面饼倒入1个鸡蛋
步骤step9

中火煎1分钟
步骤step10

用辣椒酱在面饼表面刷均匀
步骤step11

放入20克土豆丝
步骤step12

卷起来
土豆丝卷饼的成品图

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