蚝油生菜

蚝油生菜的做法

食材明细

生菜3棵
蚝油2勺
4-5瓣
生抽3勺
0.5勺
白糖0.5勺

蚝油生菜的做法 

步骤step1

蚝油生菜的做法 步骤1

生菜去掉烂叶

步骤step2

蚝油生菜的做法 步骤2

洗干净

步骤step3

蚝油生菜的做法 步骤3

锅里加水和少许盐,几滴油,煮沸

步骤 step4

蚝油生菜的做法 步骤4

生菜放进去焯熟,大约十秒。用筷子把每棵生菜都能过烫水

步骤step5

蚝油生菜的做法 步骤5

捞出码盘,控干水分

step6

蚝油生菜的做法 步骤6

调汁。蚝油,生抽,盐,糖,一起调匀,再加适量清水调匀

步骤step7

蚝油生菜的做法 步骤7

起锅烧油,爆香蒜泥

步骤step8

蚝油生菜的做法 步骤8

刚才调好的汁倒进去煮沸,马上关火

步骤step9

蚝油生菜的做法 步骤9

淋在生菜上。大功告成,是不是很简单

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