香卤肘子，这道荤菜其实好做的，冬天到春节的时候，都会卤上一些的，这次加了老卤汁，用完的卤汁不要倒，一直可以用，只要放在冰箱冷冻室，什么时间想用直接拿出来化冻，再加上一些调料，就可以…

在办公室没事的时候就和同事们聊天，聊的最多的还是吃，都是女人，除了吃可不就是孩子。大家都有相同的感受：小时候吃的东西比现在的都好吃，不管是啥。一位70后的姐们说：“小时候我妈炖的那…

这个肘子是我妈妈买的，选的有点大的一个，称下来两斤多点…… 下面我们就来介绍一下雪豆山药炖肘子的做法,雪豆山药炖肘子怎么做！ 食用人数：3-4人准备时间：10-20分钟烹饪时间：2…

在微博里发了一餐饭，里面的这个酱肘子好多童鞋追要做法，其实只是一道自家吃的肉菜，其实做法只适合懒人，但是没有但是，味道特别好超级好，家里人吃了后纷纷表示比街上猪头肉君家做的酱肘子还…

家里没有压力锅，只能用电饭锅来做，不过时间会久。卤好的猪肘子，很松烂，特别是那个猪皮，又解馋又美容，配上腰豆，正好可以解下猪肘子的腻味，我最后炒的时候，加了两勺糖，起了很好的作用，…

立秋了，到贴秋膘的时候了。我们这儿下了场雨，凉风阵阵哈，气温下降了10多度，真有点秋天的感觉了，该贴秋膘 了。做了酱肘子，肥而不腻，酥烂香醇。最诱人的是肘子具有增加皮肤弹性，养颜美…

鸡小肘是鸡身上的关节部位，只是筋骨和脆骨，不过确是很多人的大爱。此处富含丰富的胶原蛋白，对肌肤有滋养作用，而且益筋骨。栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病…

猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此，经过烹调加工后肉味物别鲜美。而猪肘是整个猪组织中最为鲜美的一部分。…

冰箱里还有一个猪肘子呢，现在天凉了，家人也有胃口了，就切成大块炖了它，晾凉后切成漂亮的肘花蘸着蒜末酱泥吃，真的不错！ 下面我们就来介绍一下猪肘花怎么做,猪肘花的做法！ 食用人数：1…

水晶肘子，北京的老字号丰泽园做的很地道，晶莹剔透。前阵子恰巧在电视节目里看到丰泽园的大师傅在介绍制作技巧，于是周末买了材料，在家立马学习、实施。不过总感觉用时太长了，但据大师傅介绍…

巧手待客菜。这是一道高级别的待客菜，需要用心去炖。肘子的营养很丰富，含较多的蛋白质，特别是含有大量的胶原蛋白质，和肉皮一样，是使皮肤丰满、润泽，强体增肥的食疗佳品。猪肘，味甘、咸，…

老妈知道猫爱吃肉，特别是那种看似肥实则入口既不油腻，还极香的肘子肉，趁回娘家的时候，猫带了一大块回家用豇豆干和辣椒一起蒸着吃，咬着根根喷香的豇豆干，吃着肥而不腻的肘子肉，心里满满地…